Eten uit de natuur is razend populair maar je moet wel weten wat je wel en niet kunt eten zo uit het bos of zelfs uit je eigen tuin. Het jonge blad van veel wilde planten zijn ware voedingsstoffenbommetjes aangezien de natuurlijke vitamines en fytonutrienten praktisch uit ons voedsel zijn verdwenen.

Een berm met brandnetel, fluitekruid, kleefkruid, zevenblad en engelwortel.

Tijdens een wandeling door de natuur of moestuin leer je de eetbare planten herkennen, proeven en ruiken. Philip vertelt hoe ze kunt eten of als geneeskrachtig kruid kunt toepassen. Het is een zintuig prikkelende reis door de wereld van voelen en weten.

Voor actuele excursies zie de agenda

Voor een afspraak kunt u contact opnemen .