Cursus Basis Onderwerpen:
1 – Historie landbouw en permacultuur, principes permacultuur, ecologie
2 – De Bodem, grondige verdieping in bodemkunde, bodemleven
3 – De intuïtieve moestuin, eetbare planten, diverse teeltmethoden en bodembewerkingen
4 – Voedselbossen en agroforestry, ontwerp & implementatie + onderhoud
5 – Energetische Landbouw & Voeding, Biologisch Dynamisch
6 – Sociale Permacultuur, Gemeenschapszin & Maatschappij
Philip Gortemaker heeft sinds 1998 meerdere cursussen en lezingen verzorgd op het gebied van natuurvoeding, energetische landbouw, moestuinieren & eetbare wilde planten. Met een brede medisch/chemische, milieutechnische achtergrond heeft hij meer dan 25 jaar praktijk ervaring opgedaan in de biologische en B.D. landbouw en tuintherapie.
De cursus is in principe onafhankelijk van welke organisatie dan ook en niet gesubsidieerd. De reden is dat (landbouw)subsidies er toe leiden dat het meer om het snelle geld gaat dan de principes en het doel van permacultuur, de natuurlijke processen volgen. De kosten worden zo laag mogelijk gehouden en de opbrengst van de bijdrage wordt als een vorm van crowdfunding her-geïnvesteerd in voor iedereen betaalbare lokale voedselvoorziening.